;)
Riječ redatelja:
'Obiteljski ili kuhinjski stol prva je pozornica s kojom se susrećemo u životu. Njegovi dobro čuvani rituali, ustaljeni raspored sjedenja, stolnjaci, ubrusi, posuđe i servisi scenografija su koja se prenosi kroz generacije obitelji, pojedini zapleti se repetitivno odigravaju svake nedjelje, razgovori naizgled ne vode nikamo, uloge su nam unaprijed dodijeljene i od njih je teško pobjeći. Glavni junak svakog objeda je brižno pripravljeno jelo, koje govori o nama, o našem identitetu, o našem odnosu prema životu („hranimo se da bismo živjeli, ali hranimo se da bismo i uživali“), društvenom statusu, slici koju o sebi želimo stvoriti i njegovati. Hrana je umjetnost, hrana je sjećanje, hrana je ljubav. A sve to ima i svoj tekst - kuharice, koje su dugo bile marginalizirane smatrajući se trivijalnim, svakodnevnim, pomoćnim i naravno - ženskim tekstovima. Prva među njima je „Dalmatinska kuhinja“ Dike Marjanović Radica, knjiga koja je dostigla kultni status i postala kanon regionalne kuhinje, ali i mnogi drugi tekstovi o hrani, njezinoj povijesti, kulturi jedenja i njezinim neprestanim dinamičnim promjenama. Jer hrana je, baš kao i identitet, dinamična, fluidna, nezaustavljiva. „Kuhanje je umjetnost, slična kiparstvu, slikarstvu i muzici, samo ga treba prihvatiti s ljubavlju i zanosom“, stoji na početku Radičine knjige. Dodat ćemo samo - i kazalištu. Jer uostalom, što razlikuje spremanje dobrog objeda od spremanja jedne dobre kazališne predstave?
Hrvoje Korbar
Izvedbe: 18. i 19. listopada u 19.30 / Baraka BBQ & Brew Bar
Ulaznice su u pretprodaji online:
18.10. https://shop.adriaticket.com/event-details/3388/dalmatinska-kuhinja
19.10. https://shop.adriaticket.com/event-details/3390/dalmatinska-kuhinja
i na prodajnim mjestima Adriaticketa:
Tisak Media Split, Vukovarska 207 / tel: 021 375 292
Dancing Bear, Dioklecijanova 6 / tel: 021 344 309
| Redatelj / dramaturg: | Hrvoje Korbar |
| Igraju: | Nadežda Perišić Radović |
| Zdravko Vukelić | |
| Scenografkinja: | Paola Lugarić Benzia |
| Skladatelj: | Matko Botić |
| Majstor svjetla i tona: | Zrinko Mužić |
| Posebne zahvale: | Dika Hrnjak Radica |
| Baraka BBQ & Brew Bar | |
| Optički centar Gvozdanović | |
| WineBox | |
| Predstava je sufinancirana sredstvima Ministarstva kulture i medija RH i Grada Splita | |